делимся знаниями в своих социальных кругах

 
   

Хворост на ряженке

Для тех, кто не печется о калорийности десертов, предлагаю очень классный вариант, как приготовить хворост на ряженке. Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный получается хворост по этому рецепту!

Описание приготовления:

Традиционно хворост готовят на кефире, но я предлагаю использовать более жирную и нежную ряженку. Для аромата вы можете взять не только ванилин, но и корицу, молотый имбирь, гвоздику, например.
1. Для начала в глубокую мисочку вбейте яйца. Венчиком или вилкой взбейте их немного со щепоткой соли.
2. Добавьте сахар, перемешайте. Я рекомендую добавлять немного сахара, ведь после жарки хворост на ряженке в домашних условиях будет щедро присыпан сахарной пудрой.
3. Влейте ряженку, продолжая взбивать.
4. Просейте муку с ванилином, небольшими порциями всыпайте их к жидким ингредиентам. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Оно не должно липнуть к рукам.
5. Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите на нее тесто, которое раскатайте довольно тонко.
6. Острым ножом нарежьте пласт на небольшие полосочки в пару сантиметров шириной.
7. В центре сделайте небольшой надрез и проденьте в него один край.
8. Теперь нужно как следует разогреть растительное масло.
9. Опускайте хворост в масло, жарьте его во фритюре до румяности.
10. Вот и весь секрет, как приготовить хворост на ряженке. Аккуратно достаньте готовую выпечку из масла шумовкой и выложите на бумажное полотенце.
11. Когда ушло лишнее масло, а хворост немного остыл, присыпьте его сахарной пудрой. Вот и все, можно подавать к столу!

Ингредиенты:
  • Мука — 1-1.5 Стакана
  • Ряженка — 0.5 Стакана
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 1-2 Ст. ложек
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 Стакан
  • Сахарная пудра — 1 По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 15-20

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   

Реклама на сайте  

http://www.mainlink.ru/?partnerid=214629

Оптимизация и продвижение сайта

Регистрация сайта в 200 белых каталогах статей

http://www.mainlink.ru/?partnerid=72501

Русский автосерфинг

Sell links for Google.We earn 1000$ per month selling links, and what about you?

Как заработать биткоин

Сколько можно заработать на сайте?

Buy and Sell text links

BitMiner - free and simple next generation Bitcoin mining software

   
© рецепты,домашние рецепты,рецепты салатов,рецепты в духовке,вкусные рецепты,простые рецепты